Sierra Leone

Bien que son territoire soit composé de 57,4% de terres arables, la Sierra Leone n’en cultive actuellement moins de 20%.

La Sierra Leone est classée parmi les derniers de la liste des pays producteurs agroalimentaires. Cette position peu enviable rend le pays – et donc sa population – extrêmement dépendant des importations de produits de première nécessité.

La guerre civile, déclenchée en 1991, entraîne une dégradation massive des infrastructures locales et un exode des populations qualifiées. La Sierra Leone est alors l’un des pays les plus pauvres au monde. Heureusement, depuis la fin de la guerre, en 2002, le pays a retrouvé le chemin d’une réelle croissance économique.

• Huile de palme

Le palmier à huile est originaire d’Afrique de l’Ouest et constitue un élément de base du régime alimentaire de nombreux Sierra-Léonais.

L’huile de palme est majoritairement produite par des planteurs villageois utilisant des méthodes traditionnelles. Les plantations villageoises manquent d’accès aux compétences techniques et aux équipements résultant en une faible productivité et se voient dans l’impossibilité d’assurer l’approvisionnement de la population locale. Jusqu’en 2019, 50% de l’huile consommée sur le marché local était importée.

SAC a commencé sa première production d’huile de palme en 2015 lorsque les nouvelles plantations de palmiers ont commencé à produire des fruits. SAC a maintenu de manière significative sa productivité d’huile de palme et est aujourd’hui la plus grande plantation d’huile de palme en Sierra Leone.

Dorénavant, de l’huile de palme raffinée est produite localement. En effet, une raffinerie a été mise en service dans le pays en 2019 et raffine plus de 100 tonnes d’huile de palme par jour. Elle fournit le marché local avec de l’huile raffinée destinée à la cuisine, à la production de savon et de margarine. En 2022, une seconde raffinerie a été mise en service avec une capacité de traitement allant jusqu’à 900 tonnes d’huile de palme brute par jour. Toute l’huile de palme usinée est fournie par la plantation de SAC.