Palmier à huile: une amélioration qui presse

Le Cameroun souhaite allier l’augmentation de la production d’huile de palme avec la préservation de l’environnement. Une stratégie nationale pour le développement durable de la filière huile de palme qui aura pour objectif de concilier :...

Dossier du mois : huile de palme

Dossier spécial consacré à l’huile de palme : entretien avec Alain Rival (CIRAD), chiffres clés de la filière et situation dans plusieurs pays (Nigéria (ex. Okomu), Côte d’Ivoire, Ghana (ex. PSG) et Burkina Faso). Pour lire l’article dans son...

Soyons raisonnables avec l’huile de palme

De nombreux produits ont sur leur emballage une étiquette “sans huile de palme”. Pour de nombreux consommateurs cette huile est mauvaise pour 2 raisons : – La santé : elle serait responsable de problèmes cardiaques, hors de nombreuses études ont...